A cosa servono i pannelli acustici? Guida completa per migliorare il comfort acustico

I pannelli acustici sono molto più che semplici elementi decorativi. Svolgono un ruolo fondamentale nel migliorare il comfort acustico di ambienti domestici e professionali. 

Se ti sei mai chiesto come funzionano, dove si utilizzano e quali benefici offrono, sei nel posto giusto. 

Come Funzionano i Pannelli Acustici?

I pannelli acustici agiscono principalmente in due modi:

1. Assorbimento: I materiali porosi di cui sono composti (come schiuma acustica, lana minerale o fibra di poliestere) catturano le onde sonore, convertendole in energia termica e riducendo il riverbero.

2. Diffusione: Alcuni pannelli presentano superfici irregolari che disperdono le onde sonore in diverse direzioni, evitando che si concentrino in un unico punto e creando un suono più uniforme e piacevole.

Dove si Usano i Pannelli Acustici?

I pannelli acustici trovano applicazione in un'ampia varietà di ambienti:

• Abitazioni: Riducono il rumore proveniente dall'esterno o tra stanze diverse, migliorando il comfort e la privacy.
• Uffici: Creano un ambiente di lavoro più tranquillo e produttivo, limitando le distrazioni sonore.
• Sale conferenze e auditorium: Garantiscono un'ottima intelligibilità del parlato e un'esperienza di ascolto ottimale.
• Studi di registrazione e sale prova: Controllano il suono, eliminando echi e riflessioni indesiderate.
• Ristoranti e bar: Assorbono il rumore di fondo, creando un'atmosfera più rilassante e piacevole per i clienti.
• Palestre e centri sportivi: Riducono il frastuono e l'eco, contribuendo a un ambiente più sicuro e confortevole.

I Diversi Tipi di Pannelli Acustici

Esistono diverse tipologie di pannelli acustici, ognuna con caratteristiche specifiche:

• Pannelli fonoassorbenti: Ideali per ridurre il riverbero e migliorare l'acustica generale di un ambiente.
• Pannelli diffusori: Utilizzati per disperdere le onde sonore e creare un suono più uniforme.
• Bass trap: Progettati per assorbire le basse frequenze, spesso posizionati negli angoli delle stanze.
• Pannelli fonoisolanti: Utilizzati in combinazione con i pannelli fonoassorbenti per bloccare la trasmissione del suono tra ambienti diversi.

Benefici dei Pannelli Acustici

L'utilizzo di pannelli acustici offre numerosi vantaggi:

• Miglioramento del comfort acustico: Riduzione del rumore e del riverbero, creando un ambiente più piacevole e rilassante.
• Aumento della produttività: Negli ambienti di lavoro, i pannelli acustici possono contribuire ad aumentare la concentrazione e la produttività dei dipendenti.
• Miglioramento della qualità del suono: In sale conferenze, auditorium e studi di registrazione, i pannelli acustici garantiscono un suono più chiaro e definito.
• Riduzione dello stress: Un ambiente acustico confortevole può contribuire a ridurre lo stress e migliorare il benessere generale.

Come Scegliere i Pannelli Acustici Giusti

La scelta dei pannelli acustici dipende da diversi fattori:

• Tipo di ambiente: Le esigenze acustiche di un ufficio saranno diverse da quelle di uno studio di registrazione.
• Dimensioni della stanza: La quantità e il tipo di pannelli necessari varieranno in base alle dimensioni dell'ambiente.
• Budget: I pannelli acustici sono disponibili in diverse fasce di prezzo.
• Estetica: I pannelli acustici possono essere un elemento di design, quindi è importante scegliere quelli che si integrano con l'arredamento.

Installazione dei Pannelli Acustici

L'installazione dei pannelli acustici può essere effettuata in diversi modi:

• A parete: I pannelli possono essere fissati direttamente alle pareti con appositi supporti.
• A soffitto: I pannelli possono essere appesi al soffitto con cavi o catene.
• Autoportanti: Alcuni pannelli sono dotati di piedistalli e possono essere posizionati liberamente nell'ambiente.

Conclusioni

I pannelli acustici sono una soluzione efficace e versatile per il miglioramento acustico Novara di qualsiasi ambiente. Che tu stia cercando di ridurre il rumore in casa, migliorare l'acustica del tuo ufficio o creare uno studio di registrazione professionale, i pannelli acustici possono fare la differenza.

Parole chiave correlate: fonoassorbimento, isolamento acustico, trattamento acustico, correzione acustica, riverbero, eco, rumore, comfort acustico, qualità del suono.

Entità correlate: schiuma acustica, lana minerale, fibra di poliestere, bass trap, diffusori acustici.

Accessori firmati uomo: come scegliere quelli giusti

Gli accessori firmati uomo sono un modo per completare un look con stile e personalità. Ma come scegliere quelli giusti? Ecco alcuni consigli:

• Considera il tuo stile: Gli accessori dovrebbero rispecchiare il tuo stile personale. Se sei un uomo elegante, opta per accessori classici e raffinati. Se sei un uomo più casual, puoi scegliere accessori più sportivi e divertenti.
• Occasione: L'occasione influenzerà la scelta degli accessori. Per un evento formale, è consigliabile scegliere accessori eleganti e raffinati. Per un evento casual, puoi scegliere accessori più semplici e informali.
• Qualità: È importante scegliere accessori di alta qualità che dureranno nel tempo.
• Budget: Gli accessori firmati possono avere prezzi molto variabili. È importante stabilire un budget prima di iniziare la ricerca.

I diversi tipi di accessori firmati uomo

Esistono diversi tipi di accessori firmati uomo, tra cui:

• Orologi: Un orologio è un accessorio indispensabile per ogni uomo. Scegli un orologio che sia elegante e funzionale.
• Cinture: Una cintura è un accessorio che può dare un tocco di stile a un outfit. Scegli una cintura in pelle di alta qualità.
• Cravatte: Le cravatte sono un accessorio formale che può essere utilizzato per eventi speciali.
• Papillon: I papillon sono un accessorio più trendy e divertente che può essere utilizzato per eventi casual.
• Portafogli: Un portafoglio è un accessorio pratico e utile che può essere utilizzato per contenere denaro, carte di credito e documenti.
• Borse: Le borse sono un accessorio utile per trasportare oggetti personali. Scegli una borsa in pelle di alta qualità.
• Occhiali da sole: Gli occhiali da sole sono un accessorio che può proteggere i tuoi occhi dal sole e dare un tocco di stile al tuo look.

Consigli per abbinare gli accessori

Ecco alcuni consigli per abbinare gli accessori:

• Scegli accessori che siano in sintonia con il tuo outfit.
• Non esagerare con il numero di accessori.
• Presta attenzione ai dettagli.

Se cerchi un negozio di accessori firmati uomo a Milano dove trovare capi di tendenza e di alta qualità, non perderti City Garments.

Con un'ampia scelta di modelli classici e moderni, City Garments è il luogo ideale per dare un tocco di stile al tuo look e distinguerti dalla massa.

Conclusione

Gli accessori firmati uomo possono essere un modo per dare un tocco di stile e personalità al tuo look. Scegliendo gli accessori giusti e abbinandoli con cura, potrai creare look eleganti e raffinati per ogni occasione.

Ristrutturazione bagno Varese

Ristrutturazione bagno Varese |  Fondata nel 1987, Perbagno è un’azienda a conduzione familiare che da oltre trent’anni si occupa di vendita di arredamento per il bagno a Legnano. Professionalità, serietà e massima attenzione per i bisogni dei clienti sono da sempre i valori che ci contraddistinguono. Consideriamo i clienti come parte della famiglia, per questo lavoriamo ogni giorno per garantire loro tutto ciò di cui hanno bisogno per trasformare i loro bagni in meravigliose oasi di pace tra le mura domestiche. Selezioniamo con cura tutti i prodotti venduti per assicurare la migliore qualità possibile. Grazie a durature collaborazioni con i migliori brand del settore dell’arredo bagno, nel nostro showroom sono presenti solo prodotti d’eccellenza, non solo dal punto di vista del design, ma anche da quello della funzionalità e dei materiali. Non deludere mai, in nessuna circostanza: questo è il nostro obiettivo principale. La gamma di proposte disponibili è pensata per riuscire a soddisfare chiunque decida di rivolgersi a noi, qualsiasi stile di bagno preferisca. Dalle proposte più moderne a quelle più classiche, fino ad arrivare a soluzioni personalizzate, Perbagno è un vero paradiso per chiunque voglia rinnovare il bagno di casa. La presenza nel team di personale altamente qualificato, come architetti, progettisti ed operai specializzati, ci permette di assistere i clienti a 360° per tutto ciò che riguarda l’ambiente bagno e la casa.

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Come scegliere i vetri adatti per le finestre di casa

 

Scegliere i vetri per i serramenti di casa è molto importante, anche se si tratta di un argomento che viene poco spesso affrontato; un peccato, visto che la questione vetri può fare la differenza nella qualità di porte o finestre.

Le caratteristiche dei vetri per serramenti

Come anticipato, i vetri per finestre giusti, potranno migliorare il comfort della tua abitazione. Questo perchè si tratta di vetri particolari, progettati appositamente per massimizzare il valore delle finestre.

Innanzitutto sono caratterizzati da vetrocamere: un sistema costituito da due o più lastre distanziate da canaline. Questo modello di struttura serve a migliorare l'efficacia dei vetri delle nostre finestre, le intercapedini sono infatti riempite con gas speciali, come argon o kripton, in grado di garantire un migliore isolamento termico e acustico. Maggiore sarà la distanza tra le lastre, maggiore sarà la quantità di gas presente e l'effetto.

Oltre all'intercapedine, anche lo spessore dei vetri influenza il risultato: maggiore lo spessore, migliore l'isolamento dal caldo o dal freddo dell'esterno. Si possono arrivare ad avere soluzioni con triplo o quadruplo vetro per condizioni climatiche particolarmente estreme.

Finestre e risparmio energetico

La capacità isolante del vetro è detta trasmittanza termica ed è la prima caratteristica a cui si pensa quando valutiamo l'investimento per le nostre finestre.

La trasmittanza è quella grandezza fisica che individua la quantità di calore medio che viene scambiata tra due ambienti con temperature differenti, è indicata dal simbolo Ug, un'unità di misura che troverete spesso nei preventivi, dove U indica la trasmittanza e "g" la vetratura.

Si misura in watt metro quadrato kelvin (W/m²•K) e, più basso sarà il valore, più il vetro risulterà isolante. In pratica, con un buon valore di trasmittanza, il calore della nostra casa non verrà disperso all'esterno attraverso i serramenti. Per influenzare questa caratteristica, oltre alle vetrocamere, contribuisce anche l'impiego di vetri speciali, come i basso emissivi o i selettivi.

Proprio per questo, la scelta del giusto vetro, è una caratteristica importante per far fruttare il nostro investimento nell'installazione di nuovi serramenti.

Il fattore solare del vetro

Il fattore solare, identificato con le diciture FS o G, misura la quantità di energia solare che passa per il vetro.

Ad esempio: senza vetro passa il 100% di calore solare da una finestra, con un vetro basso emissivo calore è ridotto al 60%, ciò significa che il fattore solare o G equivale a 60. Se il valore di trasmittanza misura l'isolamento dal freddo, il fattore solare riguarda il fenomeno del surriscaldamento.

Per il corretto comfort di casa, è importante che la quantità di calore che irradia la nostra abitazione sia bilanciata; questo permettere la creazione di un microclima ottimale sia in inverno che in estate.

La trasmissione della luce solare

Oltre allo scambio termico, anche il passaggio di luce è essenziale quando parliamo di finestre. Nonostante la sua importanza, la trasmissione luminosa (detto anche TL) è un valore meno conosciuto, indica la percentuale di luce solare che passa attraverso il vetro.

Ad esempio, un buon vetro può lasciar passare il 75% di luce dall'esterno, a questo punto possiamo identificare una trasmittanza luminosa di 75. Ovviamente, un alto valore ci permetterà di avere una abitazione meglio luminosa.

Vetri per finestre e isolamenti acustico

Soprattutto per chi abita in città, avere vetri in grado di isolarci dai rumori fastidiosi dell'esterno è un grosso vantaggio. Il livello di isolamento acustico dei serramenti si misura in decibel (DB), un valore più alto indica una abitazione con porte e finestre meglio fono-isolanti.

La normativa italiana stabilisce che le abitazioni devono avere un potere fonoassorbente di 40 almeno decibel.

Vetri delle finestre e sicurezza

Oltre a tutte le caratteristiche precedenti, un vetro per finestra può anche essere progettato per fornire un maggiore livello di sicurezza. Ad esempio, esistono in commercio vetri antieffrazione in grado di resistere ai tentativi di scasso.

Per essere definito tale, un vetro di questo tipo, deve superare tutta una serie di prove di forza di differente livello; vanno dal minimo della P1 alla P8B che rappresenta il massimo livello. Un vetro in grado di fornire un adeguato livello di sicurezza per l'abitazione è di livello P4A o P5A.

Sempre a proposito di sicurezza, possiamo anche parlare dei prodotti antinfortunistici come i vetri laminati o temprati.

Con tutti questi fattori da considerare nella scelta dei vetri per le finestre di casa, è sempre meglio rivolgersi ad un installatore di serramenti qualificato per trovare la soluzione più adatta.

Quali sono le novità introdotte con il nuovo decreto antincendio?

 

E’ stato pubblicato da INAIL un nuovo documento tecnico sulle novità in merito alla prevenzione incendi sui luoghi di lavoro. La normativa infatti, negli ultimi anni, ha visto diverse evoluzioni e, lo scopo di questo documento è quello di accrescere la consapevolezza in merito ai contenuti dei nuovi Decreti Antincendio e alla loro messa in pratica.

Il testo analizza i 3 decreti ministeriali che, nel 2021, hanno modificato (sviluppando a anche abrogando) la normativa già in essere.

Primo decreto: manutenzione attrezzature, impianti e sistemi di sicurezza antincendio

Il primo decreto dà indicazioni sulla corretta manutenzione delle attrezzature, degli impianti e dei sistemi di sicurezza antincendio.

È costituito da un articolato normativo e da due allegati: “Criteri generali per manutenzione, controllo periodico e sorveglianza impianti, attrezzature ed altri sistemi di sicurezza antincendio” e “Qualificazione dei manutentori di impianti, attrezzature ed altri sistemi di sicurezza antincendio”.

Secondo decreto: gestione dei luoghi di lavoro

Il secondo si focalizza sulla gestione dei luoghi di lavoro in esercizio ed in emergenza, sulle caratteristiche dello specifico servizio di prevenzione e protezione antincendio; comprende anche i corsi di formazione per gli addetti antincendio e per i formatori.

È costituito da un articolato normativo e da cinque allegati: “Gestione della sicurezza antincendio in esercizio”, “Gestione della sicurezza antincendio in emergenza”, “Corsi di formazione e aggiornamento antincendio per addetti al servizio antincendio”, “Idoneità tecnica per addetti al servizio antincendio”, “Corsi di formazione e di aggiornamento dei docenti dei corsi antincendio”.

Terzo decreto: valutazione dei rischi d’incendio

Il terzo infine riguarda la valutazione dei rischi d’incendio, e le conseguenti misure di prevenzione, protezione e gestionali da attuare per la riduzione degli stessi.

Il decreto fornisce, nell’Allegato I, specifiche indicazioni per la progettazione della sicurezza antincendio dei luoghi di lavoro a basso rischio di incendio.

Viene introdotto un vero e proprio MINI-CODICE per la valutazione del rischio di incendio e vengono specificate nel dettaglio le misure di prevenzione e protezione, nonché le misure organizzative e gestionali antincendio che devono essere adottate nei luoghi di lavoro cosiddetti a basso rischio di incendio, rinviando i luoghi di lavoro non ricadenti fra quelli a basso rischio di incendio al Codice di prevenzione incendi (o alle regole tecniche di prevenzione incendi “tradizionali”, qualora applicabili).

Il decreto contiene le misure intese ad evitare l’insorgere di un incendio ed a limitarne le conseguenze, qualora esso si verifichi, e si propone quale regola tecnica per i luoghi di lavoro privi di specifica regola tecnica. L’approccio proposto ricalca quello del Codice di prevenzione incendi, sebbene con contenuti in forma ridotta e semplificata; il decreto è costituito da un articolato normativo e da un solo allegato.

Statistiche sugli infortuni causati da incendi o esplosioni

Il documento termina con una parte di statistiche relative agli infortuni gravi causati da incendi o esplosioni, soffermandosi ad analizzarne le cause, in larga parte dovute al mancato rispetto o all’inadeguata conoscenza delle norme di sicurezza.

Non possiamo mai ricordare abbastanza spesso quanto la conoscenza sia uno dei fattori chiave della prevenzione antincendio e, in generale, della sicurezza sul lavoro. Grazie all'opera di enti riconosciuti per la sicurezza sul lavoro è possibile effettuare corsi di formazione antincendio per tutti i lavoratori di una azienda.

Ripartizione delle spese dell'acqua nel condominio: cosa sapere

 

La convivenza in un condominio è sempre una situazione spinosa che richiede compromessi, vediamo assieme come si effettua la ripartizione delle spese per la bolletta idrica nel condominio, sia per gli appartamenti, che per le parti comuni.

Consumi del condominio e costi

Un condominio ha tutta una serie di spese indispensabili alla sua gestione, ad esempio quelle per i servizi di pulizia, l'energia elettrica o la manutenzione degli impianti; i contratti con i fornitori saranno stipulati dall'amministratore e starà poi ai condomini ripartire il totale tra loro. Si tratta delle famose (o famigerate) spese condominiali che tutti dobbiamo versare.

La ripartizione delle spese tra i condomini, quindi, è una delle operazioni che è necessario effettuare. Ha cadenza annuale e serve per garantire una convivenza civile nell'edificio.

Soprattutto per quanto riguarda il consumo dell'acqua, occorre avere bene presente quali sono le norme che la legislazione italiana stabilisce in merito e come vengono conteggiati i costi. Queste regole saranno valide sia per il consumo di acqua alimentare e sanitaria, che per quello dell'acqua destinata al riscaldamento.

Queste sono a disposizione dei condomini direttamente nelle loro abitazioni, un discorso a parte andrà fatto per l'acqua destinata alle parti comuni dell'edificio (che servirà, ad esempio per la pulizia delle scale o per innaffiare il giardino).

Divisione delle bollette per l'acqua condominiale

Partiamo da quest'ultimo caso che è il più semplice e quello che può essere presentato con più rapidità. La bolletta dell'acqua che viene utilizzata nelle parti comuni dell'edificio sarà ripartita tra i condomini a seconda dei millesimi di proprietà.

Per ripartizione dell'acqua in millesimi, si intende che ognuno paga in base alla dimensione del proprio appartamento: l'amministratore suddivide la spesa in base ai millesimi segnati nella tabella apposita allegata al regolamento del condominio. Si tratta del metodo approvato dall'Articolo 1123 del Codice Civile, il regolamento può comunque prevedere un differente sistema di calcolo, se approvato all'unanimità da tutti i condomini.

Ripartizione spese per l'acqua sanitaria

Per acqua sanitaria o alimentare si intende l'acqua che scorre fino ai rubinetti del nostro appartamento, grazie all'opera delle pompe di sollevamento acqua condominiali, e che utilizziamo per bere, cucinare o lavare. Quando si parla di consumi legati agli appartamenti di proprietà, la regola è quella di cercare di conteggiare le spese nel modo più esatto possibile.

In questa ottica, avere un contatore individuale che calcoli i consumi è la soluzione migliore; il contatore permette di segnalare con esattezza il consumo effettuato in ciascuna unità abitativa. Addirittura, in caso di abitazioni con riscaldamento autonomo, sarà possibile utilizzare un unico contatore.

Se non sono presenti contatori individuali, torna in ballo l'articolo 1123 che stabilisce che le spese per le risorse siano “ripartite in proporzione dell’uso che ciascuno può farne". Di solito questo significa la divisione in millesimi perchè presuppongono un nucleo familiare più numeroso. Un terzo sistema di conteggio delle spese, in base alle "teste", permetterebbe la suddivisione in base alle persone che effettivamente abitano nella proprietà, ma è attuabile solo in caso di unanimità tra i condomini.

Ripartizione delle spese di riscaldamento

In mancanza del riscaldamento autonomo, sarà presente un contatore dedicato al riscaldamento. Questo terrà conto dei consumi dell'acqua calda prodotta nella caldaia condominiale. La presenza di questo contatore nei condomini è divenuta obbligatoria con l’entrata in vigore del Dlgs 102/2014, che attua la direttiva 2012/27/UE sull’efficienza energetica.

La normativa impone anche la presenza di sotto contatori per i singoli appartamenti in grado di calcolare l'effettivo consumo di acqua. Solo un tecnico può certificare se esistono delle condizioni per cui non è possibile installare tali contatori. In questo caso si deve provvedere all'installazione di sistemi di termoregolazione e contabilizzazione del calore individuali.

Ricordiamoci sempre che la qualità dell'acqua del condominio, permette di ridurre le spese e ottimizzare i consumi.

Gratuito Patrocinio: le domande frequenti

Il gratuito patrocinio, ovvero il patrocinio a spese dello Stato, è un istituto che consente a persone che non hanno i mezzi economici per farlo di essere assistite da un avvocato in un processo civile o penale.

Il gratuito patrocinio è un diritto fondamentale, garantito dall'art. 24 della Costituzione italiana, che garantisce a tutti l'accesso alla giustizia, introdotto in Italia nel 1990 con la legge n. 217.

Da allora, il gratuito patrocinio è stato oggetto di diverse modifiche legislative, finalizzate a renderlo più accessibile a un numero maggiore di persone.

Le domande frequenti che seguono forniscono una panoramica generale dell'istituto del gratuito patrocinio. Per informazioni più approfondite in merito è possibile visitare il sito dell’Avvocato Manuela Marino del Foro di Palermo.

Chi può richiedere il gratuito patrocinio?

Possono richiedere il gratuito patrocinio coloro che, al momento della presentazione dell'istanza, non superano determinati limiti di reddito. I limiti di reddito sono determinati in base alla composizione del nucleo familiare del richiedente.

Quali sono i limiti di reddito per il gratuito patrocinio?

I limiti di reddito per il gratuito patrocinio sono aggiornati periodicamente con decreto del Ministero della Giustizia. Per il 2023, i limiti di reddito sono i seguenti:

• ·        Persone singole: reddito annuo imponibile non superiore a 12.838,01 euro;
• ·        Persone con figli minori a carico: reddito annuo imponibile non superiore a 25.676,02 euro;
• ·        Persone con due o più figli minori a carico: reddito annuo imponibile non superiore a 38.463,13 euro.

Quali sono i casi in cui è possibile richiedere il gratuito patrocinio?

Il gratuito patrocinio può essere richiesto per tutti i tipi di procedimenti, sia civili che penali.

Come si richiede il gratuito patrocinio?

L'istanza di gratuito patrocinio deve essere presentata al Consiglio dell'Ordine degli Avvocati del luogo in cui si svolge il processo. L'istanza può essere presentata personalmente o a mezzo posta raccomandata.

Quali documenti sono necessari per richiedere il gratuito patrocinio?

Per richiedere il gratuito patrocinio, è necessario presentare i seguenti documenti:

• ·        Documento d'identità e codice fiscale del richiedente;
• ·        Dichiarazione dei redditi degli ultimi due anni;
• ·        Certificazione ISEE, se disponibile.

Quanto tempo ci vuole per ottenere il gratuito patrocinio?

Il Consiglio dell'Ordine degli Avvocati deve decidere sull'istanza di gratuito patrocinio entro 30 giorni dalla presentazione.

Chi paga le spese del gratuito patrocinio?

Le spese del gratuito patrocinio sono a carico dello Stato.

Che cosa succede se il richiedente del gratuito patrocinio diventa solvibile durante il procedimento?

Se il richiedente del gratuito patrocinio diventa solvibile durante il procedimento, è tenuto a rimborsare allo Stato le spese sostenute.

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LA CANTINA VIGNA DOGARINA A SALGAREDA: “FORTI NELLA QUALITA’, AUTOREVOLI NELLA GESTIONE”

 

Milano, 5 Novembre 2023- Borghi d’Europa è stata invitata recentemente a un interessante dibattito, seguito poi da una Masterclass, da Vigna Dogarina a Salgareda (nelle terre del Piave),che fa parte del Gruppo Vivo, Cantine Cooperative Viticoltori del Veneto Orientale.

Gruppo Vivo nasce nel 2012, ed è formato da 8 distinte realtà che vinificano in proprio: evince una spiccata identità d’impresa, volta a creare valore per i vari soci conferitori e ad assicurarsi un buon posizionamento sul mercato.

Vigna Dogarina ad esempio vende molto sul mercato italiano, anche nella Gdo ed in alcuni casi esportano pure.

Il titolo del talking “Forti nella qualità ed autorevoli nella gestione” si è rivelato calzante, visto che Vivo ricerca sempre la qualità nei vari prodotti anche attraverso una continua ricerca e potenziamento tecnologico, conducendo l’intera impresa in maniera attenta e strategica.

Dopo il talking, Borghi d’Europa e i colleghi giornalisti presenti hanno partecipato a una Masterclass sulla linea di vini più espressivi della Cantina di Salgareda, condotta dall’esperto Wine Educator Filippo Bartolotta.

 

Ecco le etichette degustate:

 

-        Prosecco Doc Brut 2022, fresco e vivace, ottimo per un aperitivo conviviale,

-        Pinot Grigio Venezia Doc 2022, fresco e vellutato,

-        Lison Doc 2022 (100% Uva Friulano), dotato di grande beva e sapidità,

-        Incrocio Manzoni Bianco Venezia Doc 2022, molto piacevole e fine, con un buon potenziale di evoluzione,

-        Il Merlot Venezia Doc 2022, strutturato, con note balsamiche e un po’ vinoso,

-        Il Carmenere Venezia Doc 2022, intenso, con un bel bouquet di frutta rossa e una buona acidità,

-        Il Raboso igt 2018, complesso, con un carattere deciso (anche tannico) e persistente.

Così va bene!

 

La Via dei Norcini - Alla Osteria Beltrame di Spresiano a convivio con le carni della Macelleria da Massimo

 L'Osteria Beltrame e la Macelleria da Massimo propongono una serata  ".... A convivio con le carni",  sabato 11 novembre, nel quadro delle iniziative Patrocinate dal Comune di Spresiano e promosse da Borghi d'Europa per il Progetto L'Europa delle scienze e della cultura (Patrocinio IAI-Iniziativa adriatico ionica,Forum intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriatico ionica).

La serata si apre con un tris di crudi di Scottona ( Carpaccio affumicato,Carpaccio alla birra e Tartare al naturale), per proseguire con una Pasta al ragù d'anatra. Dopo una pausa con il Sorbetto al vino rosso della Gelateria Cremagelato di Spresiano, i secondi : una tagliata di garronese veneta con frollatura giapponese e guancette di maialino brasate al vino rosso. Conclude il Dolce di San Martino del Panificio Pasticceria Campagnolo di Lovadina.

I vini dell'azienda Col Miotin di Pieve di Soligo accompagneranno la cena.

Alice e Massimo (Macelleria da Massimo), hanno anche studiato un florilegio di otto ricette di carne che il Blog Gusti Vari di Giallo Zafferano pubblicherà in novembre e dicembre.