GRANDILANGHE 2026: RACCONTI DAL PIEMONTE DEL VINO

 

Decima edizione della rassegna enologica dedicata alle nuove annate Doc e Docg delle migliori zone vocate piemontesi

Milano, 4 Febbraio 2026- Si è appena conclusa la decima edizione di Grandilanghe, la rassegna enologica che più racconta il Piemonte del vino con le sue denominazioni Doc e Docg nelle nuove annate (2022 e 2023).

La manifestazione si è svolta il 26 e 27 Gennaio u.s. presso gli ampi ed iconici spazi delle Ogr a Torino e ha riscosso grandi numeri: oltre 6500 operatori del settore e buyer internazionali hanno potuto degustare le etichette di ben 515 produttori, di cui 379 da Langhe e Roero e 136 provienienti da altre zone vocate del Piemonte (Alto Piemonte, Monferrato, Astigiano, Tortonese, Chierese e Canavese).

Grandilanghe è come sempre promossa dai Consorzi Barolo, Barbaresco, Alba e Dogliani, del Roero, col supporto importante del Consorzio Piemonte Land of Wine, che ha reso questa decima edizione molto più ricca e definita.

Davvero molto apprezzabile il lavoro in sinergia dei Consorzi, che portato a una maggiore valorizzazione delle eccellenze di tutte le aree vinicole della regione Piemonte e un senso di coesione territoriale molto importante.

Borghi d’Europa ha partecipato anche quest’anno a Grandilanghe con l’obbiettivo di assaggiare dei vini sartoriali, che raccontano i loro terroir d’origine, iniziando prima dalle bollicine:

-        Il Sessanta Caluso D.O.C.G Metodo Classico 60 mesi (100% Erbaluce), fresco e minerale e il Centoventi Caluso Docg Metodo Classico 120 mesi,ampio ed elegante di Tenuta Roletto di Cuceglio, nel cuore del Canavese,

-        l’Altalanga Docg 50% Chardonnay e 50% Pinot Nero di Podere Gagliassi di Monforte d’Alba,

Poi tra i bianchi:

-        Il Roero Arneis Docg Arlass Riserva Sant’Anna di Cascina Lanzarotti di Monteu Roero,

-        Il Roero Arneis Docg Riserva Renesio Incisa di Monchiero Carbone di Canale,

-        Il Langhe Doc Arneis Tre Fie dell’Agricola Marrone di La Morra di grande beva e il Langhe Doc Chardonnay Memundis, molto elegante e complesso,

Poi tra i rossi, molto interessanti anche il Roero Docg Riserva Printi di Monchiero Carbone e il Roero Nebbiolo Docg Riserva Sru “Carlinot” di Cascina Lanzarotti, entrambi di buona struttura.

Altri rossi:

-        Il Carema Doc, il Carema Riserva Doc e il Canavese Nebbiolo Doc Parè della Cantina Produttori Nebbiolo di Carema, tutti molto sapidi e minerali,

-        Dal Basso Monferrato il Ruchè del Monferrato Docg, il Ruchè del Monferrato Docg Nisus e il Ruchè del Monferrato Docg Vigna del Castello, tutti con un timbro evidente di speziatura e una bella persistenza, della Cantina Prediomagno di Grana (At),

-        Il Langhe Nebbiolo Doc Bèch 2022 di Cordero Mario di Castiglione Falletto, rosso di grande potenziale evolutivo, con buona acidità,

-        di Poderi La Collina di Dogliani il Langhe Doc Nebbiolo Bricco Barone e il Langhe Doc Nebbiolo Che Bech, molto armonici e con un bel naso di frutti rossi che riordano il sottobosco,

-        Il Barbaresco Docg Riserva Basarin, speziato ed armonico e il Barbaresco Docg San Cristoforo Riserva Vigna Campo Quadro, molto complesso e di ottima longevità di Punset, realtà biologica di Neive,

-        Il Barbaresco Docg Valeirano e il Barbaresco Docg Rombone Riserva Cichin di Ada Nada di Treiso, dotati entrambi di una bella balsamicità,

-        di Cecilia Monte Viticultrice in Neive, il Barbaresco Docg Serracapelli Dedicato a Paolo, complesso ed equilibrato,

-        della Cantina Produttori del Barbaresco (dal 1958), il Barbaresco Docg Riserva Asili e il Barbaresco Docg Riserva Montefico, di ottima sapidità e con potenziale evolutivo,

-        il Barbaresco Riserva Docg Cascina Bordino e il Barolo Docg Cannubi di Tenute Carretta di Piobesi d’Alba, due rossi di carattere e potenziale evolutivo,

-        il Barolo Docg Bricco San Pietro 2019 di Diego Pressenda Società Agricola di Monforte d’Alba, balsamico e speziato,

-        il Barolo Docg Bussia, molto avvolgente e persistente di Attilio Ghisolfi di Monforte d’Alba,

-        il Barolo Docg Bussia Bricco Visette, molto intenso e complesso, di Attilio Ghisolfi,

-        Il Barolo Docg dell’Agricola Marrone di La Morra, di ottima beva, con un bel naso di spezie dolci e piccoli frutti rossi,

-        - Il Barolo Docg Castellero di Marrone: molto speziato ed erbaceo, ha una buona sapidità e un grande potenziale evolutivo,

-        Il Barolo Docg Bussia di Marrone: elegante ed austero, di grande struttura e potenziale evolutivo,

-        Il Barolo Docg Pichemej di Marrone: ha un’ottima sapidità e un timbro balsamico che ricorda liquirizia e menta che ben si combina con le note di piccoli frutti rossi

Tutti assaggi di grande qualità quelli fatti a Grandilanghe 2026, con un occhio attento all’evoluzione e longevità per alcuni rossi: il termine sartoriale calza a pennello!

 

 

Come creare il tuo piano di continuità digitale in 5 minuti

 

“Testamento digitale” suona distante e impegnativo. In realtà stiamo parlando di una cosa pratica: evitare che chi ti sta vicino resti bloccato se tu non sei raggiungibile.

Cos’è un piano di continuità digitale (in parole semplici)

È un modo per raccogliere in un posto unico:

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Ramkard Toys , catalogo WDR 56: Quando il Nintendo GBA SP incontra l’algoritmo Karma nel nuovo singolo “Link”.

DATA DI USCITA: 27/12/2025 ETICHETTA: White Dolphin Records CATALOGO: WDR 56 ARTISTA: Ramkard Toys TITOLO: Link Lucca, Italia – White Dolphin Records è orgogliosa di annunciare l’uscita di “Link”, il nuovo singolo del progetto Ramkard Toys. Il brano, che occupa la posizione numero 56 nel catalogo dell’etichetta, rappresenta un’esplosione di positività e un ponte tecnologico tra passato e futuro. Il Singolo: “Link”! “Link” non è solo un titolo, ma il concetto portante dell’intera composizione. Il brano celebra la connessione tra hardware iconici e sintesi moderna: la struttura sonora nasce dal cuore pulsante del Nintendo Game Boy Advance SP e del Game Boy Color, le cui sonorità chiptune grezze e pure sono state intrecciate con i complessi e onirici arrangiamenti del Korg Karma. Il risultato è una traccia profondamente felice, un inno alla gioia che trasporta l’ascoltatore in una dimensione ludica e vibrante. “Link” è il suono di un’infanzia tecnologica che si evolve, mantenendo intatto lo stupore e il divertimento. Chi è Ramkard & Ramkard Toys Ramkard nasce nel 2007 a Udine come sezione specializzata della Digitroniks Corporation e studio di ricerca e sviluppo della White Dolphin Records. Fin dalle sue origini, Ramkard si è distinta per l’uso creativo di console vintage (Nintendo, Atari, Commodore) e microcomputer a 8 bit, posizionandosi come punto di riferimento nella scena Chiptune e Micromusic internazionale. La divisione Ramkard Toys rappresenta il lato più eclettico e solare di questa realtà. Se Ramkard esplora spesso sonorità Dark Wave, Synth Noir e Industrial, Ramkard Toys si focalizza sull’aspetto più ludico della creazione. Musica come Gioco: L’utilizzo di giocattoli e console come veri strumenti professionali. Artigianato Tecnologico: Una fusione tra customizzazione artistica, sostenibilità e innovazione sonora. Estetica Retro-Futurista: Un omaggio alla cultura degli anni ’80 e ’90 reinterpretata con la sensibilità del nuovo millennio. White Dolphin Records: L’Etichetta del Delfino Bianco Sotto la direzione di Devis Simonetti, White Dolphin Records è un’etichetta indipendente che sfida le etichette di genere. Specializzata in suoni alternativi — dal Synth Pop allo Shoegaze, dall’Industrial alla musica algoritmica — la WDR continua a promuovere artisti che vedono nella tecnologia non un limite, ma una fonte inesauribile di espressione artistica. Con il numero di catalogo WDR 56, l’etichetta conferma la sua dedizione alla ricerca sonora d’avanguardia. Link della track : https://whitedolphin.bandcamp.com/track/link Contatti e Social: Sito Ufficiale: https://ramkard70.webnode.it/ Facebook: Ramkard Music Facebook: @whitedolphinrecords

Piccole e medie imprese: come le strategie contrattuali su misura possono fare la differenza

La gestione dei rapporti commerciali nelle piccole e medie imprese richiede una cura meticolosa nella definizione dei termini legali che regolano gli scambi. Spesso le organizzazioni di minori dimensioni tendono a utilizzare modelli standardizzati per risparmiare tempo o risorse immediate. 

Tale approccio espone l'azienda a rischi legali che potrebbero emergere nei momenti di disaccordo tra le parti coinvolte. Un accordo redatto con attenzione specifica permette invece di prevedere scenari complessi e di tutelare il patrimonio aziendale. 

L'adozione di clausole personalizzate garantisce protezione contro eventuali inadempienze dei fornitori o dei clienti. Quando i testi legali riflettono la reale operatività del business, si riducono i margini di interpretazione ambigua che spesso alimentano costosi contenziosi giudiziari.

I vantaggi della personalizzazione nei testi legali

Ogni attività economica possiede dinamiche interne uniche che non possono essere racchiuse in un documento generico scaricato dal web. La stesura di un contratto dedicato consente di inserire dettagli relativi alle tempistiche di consegna o alle modalità di pagamento specifiche del settore di riferimento. 

Si osserva che le imprese capaci di definire con precisione i propri obblighi ottengono una maggiore fiducia da parte degli investitori e degli istituti di credito. La chiarezza documentale migliora il rating aziendale e trasmette un'immagine di estrema professionalità verso l'esterno. 

Con lo Studio Barbera Lucchese è possibile analizzare le singole necessità operative per tradurle in strumenti giuridici efficaci. Un testo su misura agisce come uno scudo preventivo che evita l'insorgere di malintesi durante l'esecuzione delle prestazioni pattuite.

La gestione del rischio attraverso clausole specifiche

L'inserimento di clausole limitative della responsabilità o di penali graduate costituisce un metodo efficace per controllare l'esposizione finanziaria della società. In un mercato instabile, prevedere meccanismi di recesso o di revisione dei prezzi aiuta a mantenere l'equilibrio economico del contratto nel tempo. 

Molte piccole imprese sottovalutano il peso di una clausola sulla scelta del foro competente o sull'arbitrato in caso di liti. Definire in anticipo il tribunale competente consente di risparmiare notevoli somme in trasferte e spese legali accessorie. 

Si evita così che un piccolo intoppo operativo si trasformi in una voragine economica capace di paralizzare l'intera struttura produttiva. La prevenzione si attua mediante una analisi dettagliata delle possibili criticità che potrebbero colpire la specifica filiera produttiva o distributiva.

Rapporti con i partner e tutela della proprietà intellettuale

Nelle collaborazioni tra imprese, la protezione delle informazioni riservate e del know-how tecnico assume un valore prioritario per mantenere il vantaggio competitivo. Senza accordi di riservatezza ben strutturati, i segreti industriali o le liste dei contatti potrebbero essere utilizzati in modo improprio dai collaboratori esterni. 

Proteggere i segreti commerciali è indispensabile per la crescita a lungo termine di qualunque realtà produttiva moderna. I contratti su misura includono disposizioni precise sulla proprietà dei risultati ottenuti durante una consulenza o una ricerca comune. 

In questo modo si scongiura il rischio che una idea innovativa venga sottratta o rivenduta a soggetti concorrenti senza alcuna autorizzazione. La regolamentazione dei diritti d'autore e dei brevetti deve trovare spazio costante all'interno di ogni intesa che preveda la creazione di nuovi prodotti.

Automazione e innovazione nei processi negoziali

L'introduzione di strumenti digitali nella firma e nell'archiviazione dei documenti sta cambiando il volto della burocrazia aziendale per molte realtà italiane. L'integrazione di strategie contrattuali moderne permette di velocizzare le trattative senza sacrificare la sicurezza dei contenuti approvati dalle parti. 

Si registra un interesse crescente per gli smart contract che automatizzano l'esecuzione di alcune clausole al verificarsi di determinate condizioni oggettive. Semplificare i processi burocratici aiuta l'impresa a concentrarsi esclusivamente sulla produzione e sulla vendita dei propri beni. 

La consulenza specialistica accompagna il dirigente nella scelta delle migliori opzioni legali disponibili per affrontare le evoluzioni della normativa vigente. Una struttura negoziale solida e aggiornata garantisce la continuità operativa anche in contesti economici caratterizzati da forte incertezza e mutamenti repentini.

LE VIE DELLE BUONE COSE: IL CAFFE’ VELATO DA MIGNON ECCELLENZE NAPOLETANE A MILANO

 La firma del Maestro del Caffè Gianni Cocco degustabile nella Pasticceria in corso di Porta Romana

Il rito del caffè, unito all’alta pasticceria rappresenta un momento di assoluta piacevolezza nel corso della giornata: a Milano presso Eccellenze Napoletane Pasticceria Mignon vicino a Porta Romana, si può ritrovare questo rito, assieme anche a storia e artigianalità.

Borghi d’Europa ha avuto piacere di provare il Caffè Velato, nato dalla collaborazione tra il Maestro del Caffè Gianni Cocco e Mignon,  che unisce la crema di pistacchio con la spuma di ricotta dei Monti Lattari. L’esperienza degustativa è poi arricchita da tazzine artigianali in porcellana di Capodimonte, frutto dalla collaborazione con il Polo delle Arti “Caselli-Palizzi”.

Il concetto del caffè è chiaramente rivisitato su una via più dolce e realizzato con delle materie prime d’eccellenza campane, che abbraccia le prelibatezze dolci di Mignon, delle coccole

In vista delle imminnenti Festività Natalizie, veramente ottimo anche il Panettone Artigianale Albicocca Pellechiella.

Tradizione di pasticceria napoletana, storia, cultura e artigianalità: indubbiamente il Caffè Velato ha questa precisa identità e vale la pena provarlo!